Ein Wein, der vom ersten Jahrgang 1992 bis heute maßgeblich zur österreichischen Rotwein-Erfolgsgeschichte beiträgt. Vielfach national und international ausgezeichnet, ist er das Blaufränkisch- Aushängeschild des Weinguts Krutzler aus Deutsch - Schützen im Burgenland. Aufwändig verarbeitet aus bis zu 50 Jahre alten Reben von den besten Lagen am Eisenberg und in Deutsch-Schützen. Dieser Blaufränkisch Perwolff ist finessenreiches Musterbeispiel für einen Blaufränkisch von Krutzler mit typisch südburgenländischem Tiefgang.
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Gams gebraten
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Lamm gebraten/gegrillt
Rind gebraten/gegrillt
Lamm geschmort
Wildschwein geschmort
Schmeckt nach
Kochschokolade
Pfeffer
Wacholder
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Kirsche
Graphit
Grüne Kräuter getrocknet
Liebstöckel
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Krutzler
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Eisenberg
- Rebsorte
- Blaufränkisch
- Ausbau
- Barrique, großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 18°C
- Trinkreife
- bis 2036
- Säuregehalt
- 6,1 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Inhalt
- 3.0 l