Der Prazo de Roriz ist ein Klassiker aus dem Hause Symington & Prats. Dieser fruchtbetonte Wein wird aus den typischen Douro Rebsorten cuvéetiert: Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Amarela & Touriga National. Die Trauben stammen von den Quintas de Roriz und da Perdiz. Dieser klassische Rotwein wird im Stahltank und anschliessend in 400l Fässern ausgebaut. Der Prazo de Roriz präsentiert sich am Gaumen schmeichelnd, mit Aromen von Himbeeren und roten Kirschen. Die Mineralität des Dourotals kommt im Glas hervor. Die Würze und die Frucht machen diesen Wein zu einem perfekten Speisenbegleiter & Solo Künstler.
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Lamm gebraten/gegrillt
Rind geschmort
Reh geschmort
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Wildschwein geschmort
Lamm geschmort
Ente geschmort
Schmeckt nach
Nougat
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Kirsche
Holunder schwarz
Heidelbeere
Rosinen
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Prats & Symington
- Land
- Portugal
- Typ
- Rotweine
- Region
- Douro
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Tinta Roriz, Touriga Nacional, Tinta Barocca, Touriga Franca
- Ausbau
- im Edelstahlfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Bodentyp
- Andere
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei