Flaschengröße: 3.0 L

Roter Veltliner Alte Reben 2024

Name: Roter Veltliner Alte Reben 2024
Brand: Weingut Hofbauer-Schmidt
SKU: 141084
Price: 98.90 EUR
Availability: InStock

Ganz viel Kraft und Saft am Gaumen!

Hersteller: Weingut Hofbauer-Schmidt

Artikelnummer: 141084

€98,90

€32,97l

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Roter Veltliner Alte Reben 2024

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Alex Koblingers Weinnotizen: Als eine unserer österreichischen Weißwein-Rebsorten ist Roter Veltliner nach wie vor ein nicht alltäglicher Begleiter im Weinglas. Der Rote Veltliner Alte Reben vom Weingut Hofbauer-Schmidt in Hohenwarth im Weinviertel wird von nahezu 40-jährigen Stöcken gelesen und hat Kraft und Extrakt. Ein perfekter Speisenbegleiter der sowohl mit Anklängen an reife gelbe Früchte, Dörrobst, Nüsse als auch mit einer leicht cremigen Textur wirklich zu überzeugen weiß. Eine mit Maroni gefüllte Henne sollte ein wirklich würdiger Sonntagmittag-Partner für diesen Roten Veltliner Alte Reben sein.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Forelle/Saibling pochiert Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Kalbsinnereien Kalb gebacken Hühner-Innereien Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Limette Grapefruit Orange Ringlotte Mango Birne gelb Melone

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Hofbauer-Schmidt
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Weinviertel
Rebsorte: Roter Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2031
Bodentyp: Lösslehm
Säuregehalt: 5,3 g/l
Restsüße: 5,2 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 3.0 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Hofbauer-Schmidt

Die gemeinsame Leidenschaft von Petra, Leopold und Johannes gehört dem Weingut in Hohenwarth, dem „Dreiländereck“ der Weinbaugebiete Weinviertel, Wagram und Kamptal. Ein Familienbetrieb, in dem die Begeisterung für Wein bereits seit acht Generationen weitergegeben wird. Auf den kalkreichen, schottrigen Hohenwarther Lössböden fühlen sich die beiden Leitsorten Grüner Veltliner und die autochthone Sortenrarität Roter Veltliner besonders wohl. Die hohe Lage von 365 m ist in den immer wärmer werdenden Jahren ein immer größerer Vorteil. Im Weingarten wird auf nachhaltigen Weinbau durch schonenden und gefühlvollen Umgang mit der Natur gesetzt.