Solo Rosso ist eine fruchtige Cuvée für den schnellen und unkomplizierten Trinkgenuss. Natürlich können Sie den Wein auch fünf Jahre lagern, aber wollen Sie das wirklich? Neben Zweigelt und Blaufränkisch spielt auch der Pinot Noir eine wichtige Rolle. Die verschiedenen Trauben für diese Cuvée vom Neusiedlersee wachsen auf lehmigen Schotterböden und reifen nach der Lese für 10 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern. Wenn Sie diese Flasche, gefüllt mit Solo Rosso vom Weingut Pöckl, öffnen erwartet Sie ein dunkles Kirschrot. Darauf folgt eine einladende Nase mit roten Kirschen, welche von einem leicht rauchigen Touch begleitet sind. Am Gaumen fruchtig, mineralisch und anhaltend mit einer seidigen Textur und einer leichten Kräuterwürze. Der Solo Rosso vom Weingut Pöckl aus Mönchhof, Neusiedlersee, passt ausgezeichnet zu Nudelgerichten mit Pilzen und Kräutern, sowie zu leichten Fleischgerichten. Er ist auch ein ausgezeichneter Bankett- bzw. Partywein.
Passt zu
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Reh geschmort
Reh gebraten
Kalb geschmort
Wildschwein geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Kochschokolade
Zimt
Pfeffer
Heidelbeere
Ribisel rot
Zwetschke
Brombeere
Holunder schwarz
Kirsche
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pöckl
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Neusiedlersee
- Rebsorte
- Cuvée
- Cuvée-Sorten
- Blaufränkisch, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Ausbau
- Barrique
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 16-18°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Bodentyp
- Steiniger Lehmboden
- Säuregehalt
- 5,6 g/l
- Restsüße
- 2,0 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei