Flaschengröße: 0.75 L

Saumur Champigny 2023

Name: Saumur Champigny 2023
Brand: Château de Villeneuve
SKU: 131039
Price: 18.80 EUR
Availability: InStock

Ein typischer Loire-Vertreter - schwarzer Holler, Beeren, Kaffee, Pfeffer und Paprika.

Hersteller: Château de Villeneuve

Artikelnummer: 131039

€18,80

€25,07l

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Saumur Champigny 2023

€18,80

€25,07l

Die Familie Chevallier betreibt den Weinbau auf Chateau de Villeneuve und gehört auch in schwierigen Jahren zu den Top-Produzenten des Loire-Tals. Der Saumur Champigny, ein reinsortiger Cabernet Franc, der mit einem dunklen Kirschrot in Glas kommt. Die Aromen sind hochklassisch für diese Rebsorte. Schwarzer Holler, Cassis, Himbeeren und Erdbeeren finden sich hier, allesamt nicht zu reif. Weiters erwartet Sie etwas Kaffee, Pfeffer und Paprika. Ein super Vertreter dieser Rebsorte.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Pfeffer Kirsche Erdbeere Himbeere Ribisel rot Graphit Liebstöckel

Auf einen Blick

Hersteller: Château de Villeneuve
Land: Frankreich
Typ: Rotweine
Region: Loire
Rebsorte: Cabernet Franc
Ausbau: großes Holzfass, Stahltank, Zementtank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2031
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Château de Villeneuve

Jean Pierre Chevallier ist Winzer in vierter Generation. Auf den 25 ha Weingärten des Château de Villeneuve baut er hauptsächlich Cabernet Franc für seinen „Saumur Champigny“ und Chenin Blanc für seinen „Saumur Blanc“ an. Biologische Anbauweise und äußerste Sorgfalt zeichnen den Winzer in seinem Tun besonders aus. Die manuell durchgeführte Weinlese und die lange Maischegärung in thermoregulierten Fässern bei einer Temperatur zwischen 25 °C und 30 °C ergeben einen besonders gelungenen Wein.