Zarte rauchig-kräuterwürzig unterlegte gelbe Tropenfruchtanklänge, zart nach Blütenhonig. Am Gaumen geht es saftig weiter, feine Steinobstnuancen, frische Säurestruktur und zitronig-mineralisch im Abgang.
Passt zu
Risotto
Pasta
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Weißkulturkäse
Schmeckt nach
Biskuit
Mandel
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Haselnuss
Apfel gelb
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Prieler Georg
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Leithaberg
- Rebsorte
- Weißburgunder/Pinot Blanc
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 14.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Bodentyp
- Schieferboden, Kalkboden
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Restsüße
- 2,6 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔