Georg Prieler kultiviert die Reben für diesen Pinot Blanc auf magerem Muschelkalk und Schieferboden. Feines Bukett von reifen Birnen mit Blüten sowie Wiesennoten. Am Gaumen faszinierendes Fruchtspiel mit lebendiger Textur, balanciert, mit einer schönen Leichtigkeit. Im Finish glänzt dieser Pinot Blanc mit kandierter Orange und endloser Länge.
Passt zu
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Hummer/Languste
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Käsefondue
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Weißkulturkäse
Schmeckt nach
Biskuit
Hefe
Vanille
Mandel
Ringlotte
Birne gelb
Melone
Haselnuss
Apfel gelb
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Prieler Georg
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Leithaberg
- Rebsorte
- Weißburgunder/Pinot Blanc
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2036
- Bodentyp
- Kalkboden
- Säuregehalt
- 5,2 g/l
- Restsüße
- 2,9 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei