Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2021

Name: Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2021
Brand: Siro Pacenti
SKU: 124044
Price: 124.00 EUR
Availability: InStock

Strukturiert und elegant, mit samtigen Tanninen und einem langen Finish.

Hersteller: Siro Pacenti

Artikelnummer: 124044

€124,00 EUR

€165,33l

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Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2021

€124,00 EUR

€165,33l

Das Weingut Siro Pacenti aus Montalcino in der Toskana kelterte einen reinsortigen Sangiovese aus über 40-Jahre alten Reben, daher auch die Bezeichnung "Vecchie Vigne". Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG reifte für rund zwei Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Strukturiert und elegant, mit feinen Tanninen und großer Komplexität, dabei einen vielschichtigen und verführerischen Duft nach Beeren, Gewürzen und Leder. Das italienische Weingut strebt es an, seine Weine nicht zu filtrieren, warum Dekantieren von Vorteil wäre.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Hirsch geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Hartkäse

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Pfeffer Wacholder Himbeere Ribisel rot Brombeere Rumtopf Kirsche Graphit Nasse Erde Trüffel Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel Tee

Auf einen Blick

Hersteller: Siro Pacenti
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Bodentyp: Lösslehm
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Siro Pacenti

Seit 1970 werden auf dem Weingut Siro Pacenti einzigartige Weine erzeugt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Die 27 ha Weinberge des Weinguts sind zu 100 % mit Sangiovese-Trauben bestockt, deren Reben bis zu 50 Jahre oder älter sind und auf zwei unterschiedlichen Terroirs, Pelagrilli im Norden und Piancornello im Süden, wurzeln. Giancarlo Pacenti und sein Team verbinden gekonnt die jahrelange Erfahrung mit modernsten und nachhaltigen Weinbereitungstechniken. Ihr oberstes Ziel ist es, die Persönlichkeit und die Aromen der besten Sangiovese-Trauben mit dem maximalen Ausdruck ihres Terroirs ins Glas zu bringen – und das mit großem Erfolg.

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2021