Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2015

Name: Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2015
Brand: Siro Pacenti
SKU: 124042
Price: 126.20 EUR
Availability: InStock

Perfekt gereifte Rarität!

Hersteller: Siro Pacenti

Artikelnummer: 124042

Barcode: 8032973115131

€126,20 EUR

€168,27l

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Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2015

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Das Weingut Siro Pacenti aus Montalcino in der Toskana kelterte einen reinsortigen Sangiovese aus 35 Jahre alten Reben, daher auch die Bezeichnung "Vecchie Vigne". Der Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG reifte für rund zwei Jahre in Barriques aus französischer Eiche. Strukturiert und elegant, mit feinen Tanninen und großer Komplexität, dabei einen vielschichtigen und verführerischen Duft nach Beeren, Gewürzen und Leder. Das italienische Weingut strebt es an, seine Weine nicht zu filtrieren, worum Dekantieren von Vorteil wäre. James Sucklings Wein des Jahres 2019!

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Wildschwein geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt Lamm geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Pfeffer Wacholder Himbeere Heidelbeere Ribisel rot Brombeere Hollerkoch dunkel Kirsche Graphit Nasse Erde Trüffel Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Siro Pacenti
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2050
Inhalt: 0.75 l

Siro Pacenti

Seit 1970 werden auf dem Weingut Siro Pacenti einzigartige Weine erzeugt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Die 27 ha Weinberge des Weinguts sind zu 100 % mit Sangiovese-Trauben bestockt, deren Reben bis zu 50 Jahre oder älter sind und auf zwei unterschiedlichen Terroirs, Pelagrilli im Norden und Piancornello im Süden, wurzeln. Giancarlo Pacenti und sein Team verbinden gekonnt die jahrelange Erfahrung mit modernsten und nachhaltigen Weinbereitungstechniken. Ihr oberstes Ziel ist es, die Persönlichkeit und die Aromen der besten Sangiovese-Trauben mit dem maximalen Ausdruck ihres Terroirs ins Glas zu bringen – und das mit großem Erfolg.

Brunello di Montalcino Vecchie Vigne DOCG 2015