Flaschengröße: 0.75 L

Rosso di Montalcino DOC 2022

Name: Rosso di Montalcino DOC 2022
Brand: Siro Pacenti
SKU: 124033
Price: 28.30 EUR
Availability: InStock

Das Herzstück des Weingutes Siro Pacenti in Montalcino, Toskana.

Hersteller: Siro Pacenti

Artikelnummer: 124033

€28,30 EUR

€37,73l

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Rosso di Montalcino DOC 2022

€28,30 EUR

€37,73l

Das Weingut Siro Pacenti in Montalcino, Toskana keltert den Rosso di Montalcino DOC aus 100 % Sangiovese Trauben. Dieser Rotwein reifte dann für ein Jahr in französischen Barriques und wurde unfilitriert gefüllt. Darum am besten zuvor noch Dekantieren. Mit seinem weiterentwickeltem Stil und einer Prise zusätzlicher Komplexität, zeigt dieser Rosso di Montalcino von Siro Pacenti wahres Können. In der Nase präsentieren sich dunkle Früchte von unglaublicher Intensität, Gewürznoten und Leder klingen an. Tanzende Mineralik am Gaumen.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Reh geschmort Lamm geschmort Wildschwein geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Kalb geschmort Rind gebraten/gegrillt Truthahn gebraten/gegrillt Gans gebraten Ente gebraten Ente geschmort

Schmeckt nach

Nougat Himbeere Heidelbeere Cassis I Johannisbeere Ribisel rot Brombeere Holunder schwarz Kirsche Trüffel Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Siro Pacenti
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 15.50 %
Trinktemperatur: 17-18°C
Trinkreife: bis 2031
Bodentyp: Tonboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Siro Pacenti

Seit 1970 werden auf dem Weingut Siro Pacenti einzigartige Weine erzeugt, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreuen. Die 27 ha Weinberge des Weinguts sind zu 100 % mit Sangiovese-Trauben bestockt, deren Reben bis zu 50 Jahre oder älter sind und auf zwei unterschiedlichen Terroirs, Pelagrilli im Norden und Piancornello im Süden, wurzeln. Giancarlo Pacenti und sein Team verbinden gekonnt die jahrelange Erfahrung mit modernsten und nachhaltigen Weinbereitungstechniken. Ihr oberstes Ziel ist es, die Persönlichkeit und die Aromen der besten Sangiovese-Trauben mit dem maximalen Ausdruck ihres Terroirs ins Glas zu bringen – und das mit großem Erfolg.