Flaschengröße: 0.75 L

Grüner Veltliner Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2023

Name: Grüner Veltliner Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2023
Brand: Vitikultur Moser
SKU: 12395
Price: 24.10 EUR
Availability: InStock

Feinwürzige Nase, am Gaumen nussiger Ausdruck gepaart mit cremiger Eleganz und Mineralität.

Hersteller: Vitikultur Moser

Artikelnummer: 12395

€24,10

€32,13l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Grüner Veltliner Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2023

€24,10

€32,13l

Der Gebling ist eine Lieblingslagen der Mosers: Konglomerat und Löss geben den Weinen eine tolle Mineralität mit, auch dem Grünen Veltliner. Eine Enthüllung in kräftigem Grüngelb. Feinwürzig in der Nase und nussig am Gaumen. Eleganz und Mineralität werden bei diesem Weißwein groß geschrieben. Bereits gut antrinkbar, großes Lagerpotential!

Passt zu

Risotto Pasta Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Thunfisch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Thunfisch roh Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Fondue mit Suppe Hühner-Innereien Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Ringlotte Weingartenpfirsich Birne gelb Limette Mango Apfel gelb Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Vitikultur Moser
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kremstal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Lössboden
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 1,3 g/l
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Vitikultur Moser

Kremstal: In den Kremstaler Weingärten der Familie Moser liegt der Schwerpunkt auf den klassischen Weißweinsorten. Neben Grüner Veltliner und Riesling werden auf 24 ha, größtenteils in den südlich exponierten Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterungsböden, auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Winzer Niki Moser ist ein Vertreter des Purismus: Die Bewirtschaftung der Rebkulturen erfolgt biodynamisch mit Demeter-Zertifikat. Im Keller kommen weder Reinzuchthefen noch Enzyme zum Einsatz, um so die Individualität und Regionalität der Weine zu unterstreichen. Apetlon: In den Apetloner Weingärten der Familie Moser im burgenländischen Seewinkel ist Zweigelt bei einem Rotweinanteil von 80 Prozent die wichtigste Sorte. Aus den Trauben der alten Anlagen vinifiziert Niki Moser, unterstützt von Tochter Kathi und Schwiegersohn Jan, Weine mit Struktur, Charakter und Tiefgang. Die rote Cuvée „Banfalu“ gehört zu den Klassikern. Der Merlot ist ein eleganter Ausnahmewein unter vielen Blockbuster-Weinen dieser Sorte. Es wird auf Winzer-Handwerk und geringstmögliche Intervention gesetzt. Biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet man bereits seit 18 Jahren.

Grüner Veltliner Gebling 1ÖTW Kremstal DAC Reserve 2023