Flaschengröße: 0.75 L

Banfalu 2022

Name: Banfalu 2022
Brand: Weingut Moser Sepp
SKU: 12393
Price: 28.20 EUR
Availability: InStock

Saftig, elegant, feine Struktur!

Hersteller: Weingut Moser Sepp

Artikelnummer: 12393

€28,20

€37,60l

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Banfalu 2022

€28,20

€37,60l

Die Cuvée aus Zweigelt und Merlot hat ungarische Wurzeln. Apetlon hieß bis zum Ende der Monarchie Banfalu – das Dorf des Stadthalters, daher auch die Namensgebung. Attraktive Weichselaromen, welche sich am Gaumen mit reifem Tannin und Straffheit kombinieren. Lang und anhaltend.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Wildente gebraten Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Brombeere Zwetschke Holunder schwarz Heidelbeere Ribisel rot Nasse Erde Grüne Kräuter getrocknet Rosen

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Moser Sepp
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Neusiedlersee
Rebsorte: Cuvée
Cuvée-Sorten: Zweigelt, Merlot
Ausbau: großes Holzfass, kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2041
Bodentyp: Schwarzerde/Tschernosem
Säuregehalt: 5,8 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Moser Sepp

Kremstal: In den Kremstaler Weingärten der Familie Moser liegt der Schwerpunkt auf den klassischen Weißweinsorten. Neben Grüner Veltliner und Riesling werden auf 24 ha, größtenteils in den südlich exponierten Terrassen aus Löss und Konglomerat-Verwitterungsböden, auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Noir kultiviert. Winzer Niki Moser ist ein Vertreter des Purismus: Die Bewirtschaftung der Rebkulturen erfolgt biodynamisch mit Demeter-Zertifikat. Im Keller kommen weder Reinzuchthefen noch Enzyme zum Einsatz, um so die Individualität und Regionalität der Weine zu unterstreichen. Apetlon: In den Apetloner Weingärten der Familie Moser im burgenländischen Seewinkel ist Zweigelt bei einem Rotweinanteil von 80 Prozent die wichtigste Sorte. Aus den Trauben der alten Anlagen vinifiziert Niki Moser, unterstützt von Tochter Kathi und Schwiegersohn Jan, Weine mit Struktur, Charakter und Tiefgang. Die rote Cuvée „Banfalu“ gehört zu den Klassikern. Der Merlot ist ein eleganter Ausnahmewein unter vielen Blockbuster-Weinen dieser Sorte. Es wird auf Winzer-Handwerk und geringstmögliche Intervention gesetzt. Biodynamisch nach Demeter-Richtlinien arbeitet man bereits seit 18 Jahren.