Carnasciale Toscana Rosso IGT 2021

Name: Carnasciale Toscana Rosso IGT 2021
Brand: Podere Il Carnasciale
SKU: 122045
Price: 67.50 EUR
Availability: OutOfStock

Schöner Duft nach Heidelbeeren, Lakritz, Vanille und etwas Tabak.

Hersteller: Podere Il Carnasciale

Artikelnummer: 122045

€67,50

€90,00l

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Carnasciale Toscana Rosso IGT 2021

€67,50

€90,00l

Reinsortiger Caberlot aus der Toskana. Feiner Duft nach frischen Heidelbeeren geschmückt mit saftigen Johannisbeeren. Lakritz, Tabak und etwas Vanille macht das Spiel komplett. Am Gaumen kraftvoll, seidig und mit schönem Schmelz unterlegt. Der Nachhall ist fruchtig und lang.

Passt zu

Reh gebraten Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Reh geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Kochschokolade Pfeffer Cassis I Johannisbeere Zwetschke Kirsche Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Paprika Grüne Kräuter frisch

Auf einen Blick

Hersteller: Podere Il Carnasciale
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Caberlot
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 17-18°C
Inhalt: 0.75 l

Podere Il Carnasciale

Podere il Carnasciale mit seinen 3,5 ha Weingärten liegt im Valdarno di Sopra auf sanften Hügeln zwischen dem Toskanischen Apennin und den Colline del Chianti. Der Familienbetrieb wird von Bettina und Moritz Rogosky, in enger Zusammenarbeit mit den Hausönologen Peter Schilling und Marco Maffei, geleitet. Seit 1986 arbeitet man nur von Hand und mit besonderer Sorgfalt für Detail, Präzision sowie Perfektion und reinsortig mit der Caberlot-Rebe, einer natürliche Kreuzung aus Cabernet Franc und Merlot. Besonderen Wert legt man auf den Rebsorten- und Jahrgangscharakter, die in jedem Jahr einen einzigartigen Il Caberlot produzieren.