Flaschengröße: 1.5 L

Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd Wachau DAC 2024

Name: Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd Wachau DAC 2024
Brand: Weinhofmeisterei Hirtzberger
SKU: 121131
Price: 124.30 EUR
Availability: InStock

Animierende Nase, straffer Gaumen und enorme Entfaltung durch Kontakt mit Luft.

Hersteller: Weinhofmeisterei Hirtzberger

Artikelnummer: 121131

Barcode: 9120068051675

€124,30 EUR

€82,87l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd Wachau DAC 2024

€124,30 EUR

€82,87l

Die Weinhofmeisterei Hirtzberger aus Wösendorf in der Wachau vinifizierte einen enorm rauchigen mit schöner Würze unterlegten Grünen Veltliner der Riede Kollmütz. Kühl-aromatisch mit roten Beeren und saftigem Apfel. Balanciert und ausgereift, griffig mit super Mineralität und Blütenhonig. Ein besonders mächtig und fülliger Grüner Veltliner von Mathias Hirtzberger.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Schwein gebacken Rind gekocht Huhn gebacken Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Pfeffer Grapefruit Ringlotte Melone Ananas Golden delicious (Apfel süß) Birne

Auf einen Blick

Hersteller: Weinhofmeisterei Hirtzberger
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Divers/Nicht spezifizierbar
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weinhofmeisterei Hirtzberger

Mathias Hirtzberger, der jüngste Sohn der Winzerfamilie Franz Hirtzberger, bewirtschaftet seit 2014 einige der schönsten Lagen in Wösendorf in der Wachau. Die dort wachsenden Rieslinge und Grüne Veltliner werden in akribischer Handarbeit bewirtschaftet, gepflegt und gelesen und bringen ausdrucksstarke Weine hervor. Die Weinhofmeisterei produziert Lagen- und Wappenweine, wobei die vielschichtigen Lagenweine Kollmütz, Bach und Kollmitz die spezifischen Böden und Mikroklimata ihrer jeweiligen Riede zum Ausdruck bringen. Die für den jeweiligen Jahrgang typischen „Wappenweine“ hingegen sind geschichtsträchtigen Symbolen gewidmet.

Grüner Veltliner Ried Kollmütz Smaragd Wachau DAC 2024