Gebling ist eine von Niki Mosers Lieblingslagen: Konglomerat und Löss geben den Weinen eine tolle Mineralität in Kombination mit klassischen Steinobstaromen und Wiesenkräutern. Am Gaumen geht es elegant weiter mit Zitrus- und Pfirischnoten. Balance und ausgeprägter, mineralischer Tiefgang zeichnen diesen Wein aus.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Schmeckt nach
Orange
Melone
Ananas
Marille
Pfirsich
Limette
Weingartenpfirsich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Vitikultur Moser
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Kremstal
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2033
- Säuregehalt
- 5,1 g/l
- Restsüße
- 1,8 g/l
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔