Dieser reinsortige Merlot aus Deutschkreutz stammt von über 20-jährigen Reben. Der Wein wird 18 Monate im neuen Barriquefass aus Troncias- und Alliereiche ausgebaut. In der Nase elegante Röstaromen, Cassisnoten, Zwetschken und Schokolade sowie Gewürznelken. Am Gaumen saftig, wiederkehrende Aromen der Nase, kompakt und dicht. Der Abgang des Merlot Selection von Josef & Maria Reumann ist feinfruchtig und lang. Ein hervorragender Begleiter zu würzigen, mediterranen Vorspeisen!
Passt zu
Reh gebraten
Hirsch geschmort
Hirsch gebraten
Rind geschmort
Reh geschmort
Wildgeflügel gebraten
Rind gebraten/gegrillt
Gams gebraten
Wildente gebraten
Hase geschmort
Gams geschmort
Rind gekocht
Wildschwein geschmort
Kalb geschmort
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Nougat
Zimt
Vanille
Pfeffer
Cassis I Johannisbeere
Hollerkoch dunkel
Brombeere
Zwetschke
Kirsche
Heidelbeere
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Reumann
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Merlot
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 15-17°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Inhalt
- 0.75 l