Dieser reinsortige Merlot aus Deutschkreutz stammt von über 20-jährigen Reben. Der Wein wird 18 Monate im neuen Barriquefass aus Troncias- und Alliereiche ausgebaut. In der Nase elegante Röstaromen, Cassisnoten, Zwetschken und Schokolade sowie Gewürznelken. Am Gaumen saftig, wiederkehrende Aromen der Nase, kompakt und dicht. Der Abgang des Merlot Selection von Josef & Maria Reumann ist feinfruchtig und lang. Ein hervorragender Begleiter zu würzigen, mediterranen Vorspeisen!
Passt zu
Hirsch gebraten
Hase geschmort
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Gams geschmort
Gams gebraten
Rind gekocht
Wildschwein geschmort
Reh geschmort
Hirsch geschmort
Rind geschmort
Reh gebraten
Kalb geschmort
Rind gebraten/gegrillt
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Schmeckt nach
Nougat
Zimt
Pfeffer
Vanille
Heidelbeere
Cassis I Johannisbeere
Zwetschke
Brombeere
Hollerkoch dunkel
Kirsche
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Reumann
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Mittelburgenland
- Rebsorte
- Merlot
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 15-17°C
- Trinkreife
- bis 2030
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Inhalt
- 0.75 l