Die Riede Wachtberg ist geprägt von einer feingliedrigen, mineralischen Struktur. Die Rieslinge dieser Lage zeichnen sich durch ihr großartiges Lagerpotential aus. In der Nase feine exotische Noten nach Ananas und rosa Grapefruit, klassische Marille und dezente Pfefferminznoten. Am Gaumen vollmundig, fein pikant und mit einer schönen Salzigkeit.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Schmeckt nach
Grapefruit
Ringlotte
Marille
Pfirsich
Limette
Weingartenpfirsich
Mango
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Türk
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Kremstal
- Rebsorte
- Riesling
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Säuregehalt
- 6,9 g/l
- Restsüße
- 7,0 g/l
- Inhalt
- 0.75 l