Flaschengröße: 0.75 L

Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2025

Name: Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2025
Brand: Weingut Hajszan Neumann
SKU: 105064
Price: 15.20 EUR
Availability: InStock

Ein rassiger und mineralischer Gemischter Satz!

Hersteller: Weingut Hajszan Neumann

Artikelnummer: 105064

€15,20

€20,27l

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Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg 2025

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Die Trauben von Hajszan Neumanns Wiener Gemischtem Satz DAC stammen von verschiedenen Rieden am Wiener Nussberg. Dieser besteht aus Kalkstein und Muschelkalkverwitterungsböden mit einem hohen Tonanteil. Würzig, unterlegt mit gelben Fruchtnuancen, frischem gelbem Apfel und ein Hauch von Orangenzesten. Durch die ausgewogene Säurestruktur ist der Wein lebendig und trinkanimierend.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Muscheln roh Krebse/Schnecken Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Kalbsinnereien Kalb gebacken Huhn gebraten/gegrillt Huhn gebacken

Schmeckt nach

Grapefruit Orange Birne gelb Melone Limette Mango Apfel gelb Ananas Grüne Kräuter frisch

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Hajszan Neumann
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wien
Rebsorte: Gemischter Satz
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2036
Bodentyp: Lössboden
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Hajszan Neumann

Mit einer Fläche von 15 ha Weingarten zählt das Weingut Hajszan Neumann zu einem der bedeutendsten Weinproduzenten Wiens. Mit viel Leidenschaft erzeugen sie hier vor allem edle Weißweine mit einem natürlichen und authentischen Geschmack nach biodynamischen Richtlinien. Die Weingärten liegen in Nussdorf, Grinzing, Heiligenstadt, Neustift und Obersievering – allerbeste Lagen für die Produktion exzellenter Weine. Die Weine der Rieden zeichnen sich durch einen feinen nussig-mineralischen Geschmack aus. Im Jahr 2004 wurde der erste Jahrgang in Flaschen gefüllt, seitdem ist die Weinproduktion im Weingut Hajszan Neumann stetig gewachsen.