Blaufränkisch Mariental 2015

Der karge kalkhaltige Boden, das besondere Mikroklima und die sehr alten Rebstöcke bieten die Vorraussetzung, das hier, im Mariental, ein ausdruckstarker intensiver Blaufränkisch gedeihen kann. Der bewusste und vernünftige Umgang mit diesem Potential ermöglicht einzigartige und langlebige Charakterweine wie die Triebaumers selbst, die lieber in die Tiefe graben statt an der Oberfläche zu polieren. Weingut Triebaumers Blaufränkisch Mariental entgegnet dem Verköstiger mit einem majestätischem Auftritt und müdnet in perfekter Stille. Weichsel und Waldkirsche mit feinen Eukalyptusnoten und Schwarztee. Mandel und Orangentöne bilden den kraftvollen Charakter. Der Mariental kredenzt rau und wild, fast so als ob man den mediativen Ausblick über Landschaft und See schmecken würde. Wir empfehlen Ihnen diesen Blaufränkisch vom Neusiedlersee-Hügelland zu kurz angebratenem Starebrüstchen mit Rosmarin und Fenchel.

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Triebaumer Ernst

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Rust

Rebsorte

Blaufränkisch

Ausbau

kleines Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

14.00 %

Trinktemperatur

16-18°C

Bodentyp

Kalkboden, Muschelkalk

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei