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Weinhandelshaus Döllerer Willkommen in unserem neuen Online-Shop

Ernst Triebaumer aus Rust im Neusiedlersee - Hügelland vinifzierte diese Cuvée aus den Rebsorten Blaufränkisch, Merlot und Cabernet Sauvignon. Nun füllt sie das Glas in einem dunklen Rubingranat mit violetten Reflexe. In der Nase erhalten Sie Aromen von Brombeerkonfit, zarte Hollerbeeren und etwas Cassis. Am Gaumen präsentiert sich Weingut Triebaumers Tridendron mit einem mittleren Körper, roten Kirschen und präsenten Tannine. Lebendiger Säurebogen, zitronig, Ribisel im Nachhall.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Gams geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hartkäse

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Zwetschke Kirsche Himbeere Ribisel rot Graphit Nasses Laub Trüffel Grüne Kräuter getrocknet Liebstöckel Olive Rosen

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Triebaumer Ernst
Land
Österreich
Typ
Rotweine
Region
Rust
Rebsorte
Cuvée
Cuvée-Sorten
Cabernet Sauvignon, Blaufränkisch, Merlot
Ausbau
im Barrique
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
13.00 %
Trinktemperatur
16-18°C
Bodentyp
Kalkboden
Säuregehalt
6,0 g/l
Restsüße
1,0 g/l
Verschluss
Glasverschluss
Inhalt
0.75 l
Sulfite
✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile
✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile
✖ Enthält kein Ei
Weingut Triebaumer
Entdecken Sie Weingut Triebaumer Ernstbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Triebaumer Ernst

Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist ein ganz wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt den Respekt der Familie Triebaumer vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit. Ihre charaktervollen Weine wie beispielsweise in den Lagen „Oberer Wald“, „Vogelsang“, „Bandkräftn“, „Gemärk“ oder „Mariental“ bestärken sie in dieser Philosophie.

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