Flaschengröße: 6.0 L

Blaufränkisch Mariental 2021

Name: Blaufränkisch Mariental 2021
Brand: Weingut Triebaumer Ernst
SKU: 10470
Price: 701.40 EUR
Availability: InStock

Unfiltriert- ein majestätischer Auftritt mündet in perfekter Stille.

Hersteller: Weingut Triebaumer Ernst

Artikelnummer: 10470

€701,40

€116,90l

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Blaufränkisch Mariental 2021

€701,40

€116,90l

Der karge kalkhaltige Boden, das besondere Mikroklima und die sehr alten Rebstöcke bieten die Vorraussetzung, dass hier, im Mariental, ein ausdruckstarker intensiver Blaufränkisch gedeihen kann. Ein Duft von schwarzer Wildkirsche, Brombeere, Eukalyptus, Waldboden und feinen Fenchelsamen dominiert im Glas. Edel und sanftmütig bei beeindruckend fruchtigem Tiefgang mit pointierter Säure, dunkles Schokomousse und Himbeermark vollenden den krönenden Abgang.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Hase geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten

Schmeckt nach

Kochschokolade Wacholder Pfeffer Cassis I Johannisbeere Hollerkoch dunkel Brombeere Zwetschke Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Nasse Erde Nasses Laub Grüne Kräuter getrocknet Olive

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Triebaumer Ernst
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Rust
Rebsorte: Blaufränkisch
Ausbau: Barrique
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 6.0 l

Weingut Triebaumer Ernst

Das Bekenntnis zur Langsamkeit ist ein ganz wichtiger Teil ihrer Berufsauffassung und bringt den Respekt der Familie Triebaumer vor der Natur zum Ausdruck. Sie verzichten seit jeher auf Herbizide, Kunstdünger und arbeiten ohne Bewässerung. So geben sie der Frucht so viel Zeit zum Reifen wie von Natur aus vorgesehen. Gesunde Böden, vitale Reben und hochwertige, handselektionierte Trauben sind das Resultat ihrer ressourcenschonenden Arbeit. Ihre charaktervollen Weine wie beispielsweise in den Lagen „Oberer Wald“, „Vogelsang“, „Bandkräftn“, „Gemärk“ oder „Mariental“ bestärken sie in dieser Philosophie.