Neuburger Smaragd Wachau DAC 2025

Im Glas präsentiert sich der Wein in mittlerem Grüngelb mit silbrigen Reflexen. In der Nase entfalten sich feine Aromen von Orangenzesten, begleitet von einem Hauch Ananas, gelben Steinobstnoten und zartem Blütenhonig.

Am Gaumen zeigt er sich komplex und stoffig, mit feiner Fruchtsüße und einer eleganten, finessenreichen Struktur. Eine angenehme salzig-mineralische Note verleiht ihm zusätzliche Tiefe. Im lang anhaltenden Nachhall klingt ein Hauch von Orange mit. Ein Wein mit viel Eleganz und ausgezeichnetem Reifepotenzial.

Die Trauben stammen aus den beiden tonreichen Rieden Trenning und Offenberg. Dank der sehr steilen Hänge und der südseitigen Ausrichtung erreichen die Trauben selbst in diesen höchstgelegenen Weingärten der Wachau die notwendige Reife.

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Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Donabaum

Land

Österreich

Typ

Weißweine

Region

Wachau

Rebsorte

Neuburger

Ausbau

Stahltank

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

15.00 %

Trinktemperatur

10-12°C

Trinkreife

bis 2045

Bodentyp

Kalkboden

Verschluss

Schraubverschluss

Inhalt

0.75 l

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei