Flaschengröße: 1.5 L

Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2020

Name: Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2020
Brand: Weingut Donabaum
SKU: 101124
Price: 82.60 EUR
Availability: InStock

Spitzer Point spielt auf präzise Würze, Frucht und Länge.

Hersteller: Weingut Donabaum

Artikelnummer: 101124

€82,60

€55,07l

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Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2020

€82,60

€55,07l

Die 25-45 jährigen Rebstöcke für diesen wunderbaren Grünen Veltliner aus der Wachau hat Johann Donabaum im Spitzer Graben, am Fuße der Lage Setzberg, in Richtung Südwesten ausgerichtet.Vor allem die "alten" Rebbestände sind die Basis für konzentrierte und lagerfähige Weine. Dieser Grüne Veltliner Spitzer Point Smaragd vom Weingut Donabaum zeigt sich mit feinen, gelben Tropenfruchtanklängen und viel Stoff. Seine angenehme Extraktsüße, die lebendige Struktur sowie die bei aller Kraft bleibende kühle Veltlinertypizität, versprechen einen hohen Genuss.

Passt zu

Risotto Pasta Kartoffelgericht Gemüse Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Hummer/Languste Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Hühner-Innereien Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Huhn geschmort Burger & Co. Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Ananas Rettich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Donabaum
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Schieferverwitterungsboden, Schieferboden, Kalkboden
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 1.5 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Donabaum

Seit 1966 steht das geschichtsträchtige, aus dem 16. Jahrhundert stammende Anwesen für die Produktion sortentypischer Weine. Heute bringt Johann Donabaum jun., Winzer in vierter Generation, mit seiner Frau Andrea und seinen Eltern Tradition und Altbewährtes mit Innovation in Einklang. Der Fokus auf ihren 8 ha liegt auf den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling und Neuburger, wobei Johann Donabaum diese terroirspezifisch ausbaut und im Keller so wenig wie möglich eingreift. Die bekannten Donabaum-Weine stammen aus den Lagen Setzberg, Offenberg, Spitzer Point, Kirchweg und Zornberg in den sonnigen und berühmten Wachauer Terrassenlagen.

Grüner Veltliner Spitzer Point Smaragd 2020