Die Lage Käferberg liegt auf 300 Metern Seehöhe, ein Süd-Ost-Hang im Norden von Langenlois. Mit jedem Atemzug gewinnt der zunächst etwas schüchterne Grüne Veltliner. Intensiv duftig nach Steinobst, einem Hauch von hellen Blütennoten und dezentes Pfefferl. Ausgewogen, gut geschliffen und eine schöne Fülle umhüllt den Gaumen. Leicht rauchig, kleiner Säureschub im Finish und strukturierende Herbe. Lebhafter und gehaltvoller Abgang.
Passt zu
Risotto
Pasta
Kartoffelgericht
Gemüse
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Hummer/Languste
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Huhn gebraten/gegrillt
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Huhn geschmort
Burger & Co.
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Pfeffer
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Mango
Ananas
Rettich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Weszeli
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Kamptal
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 12-14°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Bodentyp
- Muschelkalk
- Säuregehalt
- 5,0 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei