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Ein Blaufränkisch mit Dichte und Struktur. Dunkle Beerenfrüchte geben den Ton an, dazu feine Gewürze wie Zimt und Pfeffer sowie ein Hauch Nougat. Im Abgang seidig und anhaltend.

Passt zu

Hirsch gebraten Hase geschmort Wildgeflügel gebraten Wildente gebraten Gams geschmort Gams gebraten Lamm geschmort Wildschwein geschmort Reh geschmort Hirsch geschmort Rind geschmort Lamm gebraten/gegrillt Reh gebraten Rind gebraten/gegrillt

Schmeckt nach

Nougat Zimt Pfeffer Vanille Heidelbeere Zwetschke Brombeere Holunder schwarz Hollerkoch dunkel Kirsche

Auf einen Blick

Hersteller
Weingut Sommer Franz
Land
Österreich
Typ
Rotweine
Region
Leithaberg
Rebsorte
Blaufränkisch
Ausbau
Stahltank
Geschmack
trocken
Alkoholgehalt
14.00 %
Trinktemperatur
16-18°C
Trinkreife
bis 2030
Inhalt
0.75 l
Weingut Sommer
Entdecken Sie Weingut Sommer Franzbei Döllerer
Döllerer Weinhaus

Weingut Sommer Franz

Das Weingut Franz Sommer ist seit Generationen in Mörbisch angesiedelt und bewirtschaftet eine Rebfläche von 10 ha (55 % Weißwein, 45 % Rotwein). In seinen Weinen vereinigen sich der Geschmack von Rebsorten, Bodenstrukturen und Klimafaktoren mit der deutlichen Handschrift des Winzers zu einer harmonischen Symbiose bester Qualitäten. Obwohl er schon zweimal Falstaff-Sieger und einmal Falstaff-Winzer des Jahres war, ist er immer noch ein echter Geheimtipp.

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