Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Ried Privat Hochäcker 1ÖTW Kremstal DAC 2018

Name: Riesling Ried Privat Hochäcker 1ÖTW Kremstal DAC 2018
Brand: Weingut Nigl
SKU: 07004
Price: 48.70 EUR
Availability: InStock

Verführerischer delikater Steinobstduft, klar und tiefgründig.

Hersteller: Weingut Nigl

Artikelnummer: 07004

Barcode: 9120005757097

€48,70 EUR

€64,93l

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Riesling Ried Privat Hochäcker 1ÖTW Kremstal DAC 2018

€48,70 EUR

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Glimmerschiefer als Untergrund für 35 bis 45 Jahre alte Rebanlagen, das macht aus dieser steilen Terrassenlage in Senftenberg eine „Erste Lage“ nach den Kriterien der Österreichischen Traditionsweingüter. Die hier gewonnenen Trauben vom Weingut Nigl sind von höchster Qualität und sind das Material, aus dem dessen beiden „Privat“-Füllungen von Grünem Veltliner und Riesling gekeltert werden. Grüngelb, in der Nase schöne Pfirsicharomen, ein Hauch Ananas, Maracuja, zarte Honignote, mineralisch, am Gaumen Marillenanklänge, extraktsüße Textur, feine Säurestruktur.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Orange Marille Pfirsich Zitrone Weingartenpfirsich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Nigl
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kremstal
Rebsorte: Riesling
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.70 %
Trinkreife: bis 2028
Säuregehalt: 7,5 g/l
Restsüße: 4,6 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Nigl

Am Ortseingang von Senftenberg, am Fuße des Burgbergs, liegt das Weingut Nigl. Aufgrund der Lage an der nordwestlichen Anbaugrenze bilden Grüner Veltliner und Riesling den Schwerpunkt im Weingarten von Familie Nigl. Ergänzt wird das Sortiment durch Gelben Muskateller, Sauvignon Blanc und etwas Pinot Noir. Die großen Temperaturunterschiede zur Reifezeit der Trauben und der verwitterte Granit bilden die Basis für sehr würzige und mineralische Grüne Veltliner und Rieslinge. Ein Teil der Rebfläche befindet sich in Krems auf den Lösslagen. Dort steht vor allem Grüner Veltliner und etwas Merlot.

Riesling Ried Privat Hochäcker 1ÖTW Kremstal DAC 2018