Flaschengröße: 0.75 L

Merlot Privatkeller 2021

Name: Merlot Privatkeller 2021
Brand: Weingut Schloss Gobelsburg
SKU: 06514
Price: 38.90 EUR
Availability: InStock

Reichhaltig, schwungvoll und balanciert.

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg

Artikelnummer: 06514

€38,90

€51,87l

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Merlot Privatkeller 2021

€38,90

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Der Weingarten am Sachsenberg hier im Kamptal wurde Anfang der 80’er Jahre gepflanzt und besteht aus einem lehmig-lössigen Boden. Durch die Lyra Erziehung ist es möglich die notwendige Reife für einen komplexen Rotwein zu erhalten. Ausgebaut in Österreichischen Eichenfässern wird er nur mit leichter Filtration abgefüllt und kann daher ein Depot enthalten.

Ausgewogene Nase, die an Irisch Moos, Efeu und Olivenpesto erinnert, dahinter schlummern auch genügend Waldbeeren, reichhaltig und wohlgerundet. Bei mittlerer Textur ist Weingut Schloss Gobelsburg Merlot durchaus sehr schwungvoll und balanciert, völlig aufgesogenes Holz, generös. Facettenreich, allerdings am Anfang der Entwicklung, eher samtige Tannine.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Rind geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Wacholder Pfeffer Hollerkoch dunkel Zwetschke Brombeere Ribisel rot Holunder schwarz Heidelbeere Graphit Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg
Land: Österreich
Typ: Rotweine
Region: Niederösterreich
Rebsorte: Merlot
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2045
Inhalt: 0.75 l

Weingut Schloss Gobelsburg

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.