Trauben aus den ältesten Weingärten des Weingutes werden für diesen Zweigelt Reserve verwendet. Speziell die gut drainagierten Böden auf der Gobelsburger Haide eignen sich besonders für Rotwein. Ausgebaut in österreichischen Eichenfässern wird er nur mit leichter Filtration abgefüllt und kann daher ein Depot enthalten. Diese Zweigelt Reserve aus dem Hause Schloss Gobelsburg enthüllt sich in einem dunklen Rubingranat, samt violetter Reflexe und einer zarten Randaufhellung. Eine Fruchtbombe nach würzig, roten Beeren. Sehr fruchtig auch am Gaumen mit vordergründigem Tannin, entwickelt mit der Zweigelt Reserve mit Zeit eine schöne Struktur. Weichseln mit Kräuter in Nachhall, guter Trinkfluss.
Passt zu
Thunfisch gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Wildente gebraten
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Reh geschmort
Reh gebraten
Truthahn gebraten/gegrillt
Gans gebraten
Ente gebraten
Ente geschmort
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Schmeckt nach
Nougat
Zimt
Pfeffer
Vanille
Erdbeere
Ribisel rot
Kirsche
Rosen
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Schloss Gobelsburg
- Land
- Österreich
- Typ
- Rotweine
- Region
- Kamptal
- Rebsorte
- Zweigelt
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 15-17°C
- Trinkreife
- bis 2028
- Bodentyp
- Schotter
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei