Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023

Name: Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023
Brand: Weingut Schloss Gobelsburg
SKU: 06071
Price: 117.10 EUR
Availability: OutOfStock

Kraftvolle und zugleich elegante Persönlichkeit!

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg

Artikelnummer: 06071

€117,10

€78,07l

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Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023

€117,10

€78,07l

Die Riede Lamm findet sich im Fußbereich der Südostflanke des Heiligensteins. Der Boden weist neben dem Erosionsmaterial des Heiligensteins höhere Lehmanteile auf. Leichte Hangneigung, nach Süden ausgerichtet und gut durchlüftet wachsen Trauben für einen Wein, der in Doppelfuder Eichenfässern des Manhartsberg zu einer kraftvollen und zugleich eleganten Persönlichkeit reift. Eine zarte Kräuterwürze umspielt die Nase mit cremigen und röstigen Nuancen und weißer Schokolade, sowie reifer Apfelfrucht. Saftig, elegant und von einer feinen Fruchtsüße begleitet. Sein feiner Säurebogen mit Nuancen von hellem Nougat und etwas Vanille umspannt den Gaumen und setzt kompakt mit großer Länge an.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Thunfisch roh Tintenfisch Forelle/Saibling geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Hummer/Languste Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Rind roh Hühner-Innereien Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co. Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Melone Apfel gelb Ananas Rettich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2033
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔

Weingut Schloss Gobelsburg

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.

Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023