Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023

Name: Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023
Brand: Weingut Schloss Gobelsburg
SKU: 06068
Price: 49.05 EUR
Availability: InStock

Kraftvolle und zugleich elegante Persönlichkeit!

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg

Artikelnummer: 06068

€49,05 EUR ~~€57,70 EUR~~

€65,40l

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Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023

€49,05 EUR ~~€57,70 EUR~~

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Die Riede Lamm findet sich im Fußbereich der Südostflanke des Heiligensteins. Der Boden weist neben dem Erosionsmaterial des Heiligensteins höhere Lehmanteile auf. Leichte Hangneigung, nach Süden ausgerichtet und gut durchlüftet wachsen Trauben für einen Wein, der in Doppelfuder Eichenfässern des Manhartsberg zu einer kraftvollen und zugleich eleganten Persönlichkeit reift. Eine zarte Kräuterwürze umspielt die Nase mit cremigen und röstigen Nuancen und weißer Schokolade, sowie reifer Apfelfrucht. Saftig, elegant und von einer feinen Fruchtsüße begleitet. Sein feiner Säurebogen mit Nuancen von hellem Nougat und etwas Vanille umspannt den Gaumen und setzt kompakt mit großer Länge an.

Passt zu

Risotto Pasta Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling geräuchert Zander/Hecht gebraten/gegrillt Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Kalb geschmort Rind gekocht Fondue mit Suppe Fondue mit Fett Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Huhn geschmort Hühner-Innereien Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co. Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Ananas Weingartenpfirsich Mango

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Schloss Gobelsburg
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2033
Bodentyp: Lössboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Schloss Gobelsburg

Mit dem Jahrgang 2020 feierte SCHLOSS GOBELSBURG 850 Jahre der altehrwürdigen Domaine. Zisterzienser Mönche, die sich im 12. Jh. aus dem Burgund in ganz Europa verbreiteten, erhielten im Jahre 1171 ihre ersten Weingärten in den Rieden HEILIGENSTEIN und GAISBERG. Heute konzentriert sich das Weingut auf die typischen Herkunftsweine des Donauraums in den Kategorien Gebiets-, Orts- und Riedenweine. Nebenbei zählt das Weingut zu den besten Schaumweinproduzenten und gilt als Rotwein-Spezialist bei den Burgunder-Rebsorten. Furore hat auch das neue Konzept TRADITION gemacht, in dem Weine mit hoher Reife angeboten werden.

Grüner Veltliner Ried Lamm 1ÖTW Kamptal DAC 2023