Pinot Noir Reserve 2022

Dieser charaktervolle und langlebige Blauburgunder entsteht aus sorgfältig selektionierten, besonders reifen Pinot-Noir-Trauben. Das Lesegut stammt überwiegend aus den renommierten Spitzenlagen Dechant und Käferberg, deren unterschiedliche Bodenstrukturen dem Wein seine besondere Tiefe und Komplexität verleihen.

Die südöstlich ausgerichtete Riede Dechant ist von kalkreichem Löss-Lehm geprägt und in Terrassen angelegt. In den höher gelegenen Bereichen wird der Boden zunehmend von Urgesteinsgeröll durchzogen. Besonders in niederschlagsreichen Jahrgängen erfordert die Lage eine konsequente Selektion, um ausschließlich hochwertiges Traubenmaterial zu gewinnen.

Die Riede Käferberg befindet sich auf rund 300 Metern Seehöhe am oberen Ende eines nach Osten ausgerichteten Hanges im Norden von Langenlois. Hier dominieren kalkreiche, tonhaltige Meeresablagerungen, deren Beschaffenheit an die berühmten Böden von Château Pétrus im Pomerol erinnert. Diese besonderen geologischen Voraussetzungen begünstigen die Entstehung besonders dichter und ausdrucksstarker Weine. Der Untergrund wird stellenweise von Sand und Paragneis ergänzt.

Im Glas präsentiert sich der Wein in mittlerem Karmingranat mit violetten Nuancen und einem breiten, dezent ockerfarbenen Rand. Das vielschichtige Bukett verführt mit feinen Anklängen von edlem Holz, roten Waldfrüchten, saftigen Kirschen und zarten floralen Aromen.

Am Gaumen zeigt sich der Blauburgunder saftig, harmonisch und von eleganter Struktur. Eine feine rotbeerige Fruchtfülle verbindet sich mit lebendiger Frische und geschliffenen Tanninen. Der Wein besitzt eine schöne Länge, klingt angenehm nach und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Bereits jetzt ausgesprochen zugänglich, lässt seine ausgewogene Struktur zugleich ein beachtliches Reifepotenzial erkennen.

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Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Bründlmayer

Land

Österreich

Typ

Rotweine

Region

Niederösterreich

Rebsorte

Pinot Noir/Blauer Burgunder

Ausbau

kleines Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinktemperatur

16-18°C

Trinkreife

bis 2040

Bodentyp

Kalkboden

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Bio

✔