Flaschengröße: 1.5 L

Grüner Veltliner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2020

Name: Grüner Veltliner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2020
Brand: Weingut Bründlmayer
SKU: 05497
Price: 146.80 EUR
Availability: InStock

Vollreife Frucht, vielschichtig und enorm dicht.

Hersteller: Weingut Bründlmayer

Artikelnummer: 05497

Barcode: 9120071973735

€146,80 EUR

€97,87l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Grüner Veltliner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2020

€146,80 EUR

€97,87l

In dieser Lage Ried Lamm werden die Trauben besonders reif und konzentriert und bekommen eine Wärme wie man sie sonst fast nur von Burgundersorten kennt. Einerseits handelt es sich um die Quintessenz des Grünen Veltliners, andererseits verlässt man das, woran man beim Grünen Veltliner gewohnt ist, nämlich Leichtigkeit und Spritzigkeit. Vollreife Marillen und Bergamotte, kristallklar und vielschichtig. Bei aller Kraft gibt die Finesse stets den Ton an, auf Eichentanninen langsam ausklingend. Ein Veltliner, der zum Träumen anregt, allerdings auch seine Zeit benötigt.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Tintenfisch Thunfisch roh Forelle/Saibling geräuchert Hummer/Languste Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Rind gekocht Huhn gebacken Huhn gebraten/gegrillt Hühner-Innereien Pizza/Quiche/Flammkuchen Burger & Co. Indisch gewürzt Orientalisch gewürzt Asiatisch scharf gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Biskuit Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Melone Ananas Weingartenpfirsich Mango Rettich Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Bründlmayer
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Kamptal
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinkreife: bis 2032
Bodentyp: Lehmboden
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 1.5 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Bründlmayer

Zahlreiche Auszeichnungen bestätigen die Arbeit Willi Bründlmayers, der in seinen Weingärten auf biologische und nachhaltige Bewirtschaftung setzt. Die Bandbreite des Grünen Veltliners reicht vom trinkfreudigen Leicht & Trocken bis hin zu den brillanten Lagenweinen wie Käferberg oder Lamm. Seit Generationen ist der Riesling vom berühmten Zöbinger Heiligenstein untrennbar mit dem Namen Bründlmayer verbunden. Edler Pinot Noir oder die gefeierten Bründlmayer Brut und Brut Rosé komplettieren ein Sortiment, von dem Peter Moser im Falstaff Weinguide 2023 meint: „Nahezu jeder Wein, […], hat das Potenzial, Jahrgangsbester seiner Kategorie zu sein.“ Seit Jahrhunderten ist die Familie Bründlmayer im Donauraum beheimatet. Rund um das berühmte Weingut liegen erstklassige Weinberge, die Basis für den anhaltenden Erfolg der Spitzenwinzer. Sie werden nachhaltig und biologisch bewirtschaftet. Die meisten Trauben werden zu Weinen gekeltert, aber eine kleine Menge vom Grünen Veltliner wird naturtrüb als fruchtig-würziger Traubensaft abgefüllt. Wie bei ihren Weinen, achtet die Familie auch beim Traubensaft auf die Topqualität der Trauben und eine schonende Verarbeitung. Das etwas reifere Traubengut gewährleistet eine perfekte Balance zwischen Frucht und Säurespiel.

Grüner Veltliner Lamm 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2020