Die Riede Steinertal befindet sich am östlichen Ende der Wachau, zwischen dem Loibenberg und dem Pfaffenberg gelegen. Ein kleiner Taleinschnitt mit sehr tiefgründigem, vom Loibenberg abgewaschenem Gneisverwitterungsboden. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von frischen Wiesenkräutern, angenehme florale Nuancen, Orangen. Kurzum ein einladendes Bukett. Stoffiger Weißwein mit angenehmer Extraktsüße. Feiner Säurebogen und mineralische Noten.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Thunfisch gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Hummer/Languste
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Kalb gebacken
Rind roh
Fondue mit Fett
Käsefondue
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn gebacken
Huhn geschmort
Burger & Co.
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Schmeckt nach
Sauerkraut
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Golden delicious (Apfel süß)
Melone
Birne
Apfel gelb
Ananas
Rettich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pichler F.X.
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔