Die Riede Steinertal befindet sich am östlichen Ende der Wachau, zwischen dem Loibenberg und dem Pfaffenberg gelegen. Ein kleiner Taleinschnitt mit sehr tiefgründigem, vom Loibenberg abgewaschenem Gneisverwitterungsboden. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von frischen Wiesenkräutern, angenehme florale Nuancen, Orangen. Kurzum ein einladendes Bukett. Stoffiger Weißwein mit angenehmer Extraktsüße. Feiner Säurebogen und mineralische Noten.
Passt zu
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Thunfisch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Kalb gebacken
Rind roh
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Rind gekocht
Fondue mit Fett
Käsefondue
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn geschmort
Burger & Co.
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Schmeckt nach
Sauerkraut
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Ananas
Golden delicious (Apfel süß)
Weingartenpfirsich
Birne
Rettich
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pichler F.X.
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Inhalt
- 0.75 l
- Bio
- ✔