Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2023

Name: Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2023
Brand: Weingut Pichler F.X.
SKU: 04510
Price: 31.20 EUR
Availability: OutOfStock

Tiefe, würzige Frucht und sanfte Mineralik.

Hersteller: Weingut Pichler F.X.

Artikelnummer: 04510

Barcode: 9120017362517

€31,20 EUR

€41,60l

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Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2023

€31,20 EUR

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Der Loibner Klostersatz ist eine tiefgründige Lage im Loibner Becken, wo sich abgeschwemmtes Urgestein der Terrassen mit Braunerde und Donauschotter vermischt. Der Grüne Veltliner Klostersatz Wachau DAC überzeugt durch seine von dunkler Mineralität unterlegte Apfelfrucht. Anklänge von Anis und Nuss, sowie ein Hauch von Blütenhonig gesellt sich hinzu. Mit seiner eleganten Textur und feinen Säurestruktur bleibt er gut haften.

Passt zu

Muscheln gebraten/gegrillt Muscheln roh Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Muscheln gekocht Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Rind roh Schwein gebacken Huhn gebacken

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Granny Smith (Apfel Sauer) Zitrone Limette

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pichler F.X.
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Bodentyp: Schotter
Verschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Pichler F.X.

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

Grüner Veltliner Ried Klostersatz Wachau DAC 2023