Die Riede Loibenberg ist eine der steilsten und kargsten Urgesteinslagen in Loiben. Diese Lage ist eine der größten zusammenhängenden Einzellagen in der Wachau, ist ganz nach Süden ausgerichtet und dementsprechend warm und sonnig. Der sehr hochwertige Urgesteinsboden prägt durch seine ganz spezielle Zusammensetzung die Weine aus dieser Lage und macht sie sehr lagerfähig. Vom Loibenberg kommen opulente, dichte und trotzdem filigrane Weine. Feine weiße Blüten, weißer Pfirsich, Nuancen von Maracuja - klar ein verführerisches Bukett. Saftig am Gaumen, zeigt gute Komplexität und wird von einem feinen Säurebogen begleitet.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Muscheln gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Forelle/Saibling pochiert
Sushi & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Bienenwachs
Grapefruit
Ringlotte
Mango
Weingartenpfirsich
Marille
Pfirsich
Melone
Ananas
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pichler F.X.
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Riesling
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 1.5 l
- Bio
- ✔
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei