Flaschengröße: 0.75 L

Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024

Name: Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024
Brand: Weingut Pichler F.X.
SKU: 04101
Price: 83.00 EUR
Availability: InStock

Ein eleganter Speisenbegleiter mit guter Zukunft.

Hersteller: Weingut Pichler F.X.

Artikelnummer: 04101

€83,00

€110,67l

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Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024

€83,00

€110,67l

Die steile Terrassenlage Liebenberg, westlich von Dürnstein gelegen, zählt zu den interessantesten Einzellagen der Wachau. Auf kargem Gneisverwitterungsboden und Glimmerschiefer, von Süden nach Südwesten ausgerichtet. Mit vielschichtiger Eleganz und dichter Vielschichtigkeit äußert sich dieser Grüne Veltliner im Glas. Rauchig-steinig unterlegte Fruchtnoten - ein facettenreiches Bukett. Engmaschig, angenehmer Säurebogen und pfeffrige Würze im Abgang.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling roh Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Zander/Hecht gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Wildgeflügel gebraten Rind gekocht Kalbsinnereien Kalb gebacken Kalb gebraten/gegrillt Rind roh Fondue mit Suppe Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Mango Weingartenpfirsich Birne gelb Golden delicious (Apfel süß) Apfel gelb Granny Smith (Apfel Sauer) Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pichler F.X.
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2039
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 2,0 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Weingut Pichler F.X.

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024