Flaschengröße: 0.75 L

Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024

Name: Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024
Brand: Weingut Pichler F.X.
SKU: 04101
Price: 83.00 EUR
Availability: InStock

Ein eleganter Speisenbegleiter mit guter Zukunft.

Hersteller: Weingut Pichler F.X.

Artikelnummer: 04101

€83,00 EUR

€110,67l

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Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024

€83,00 EUR

€110,67l

Die steile Terrassenlage Liebenberg, westlich von Dürnstein gelegen, zählt zu den interessantesten Einzellagen der Wachau. Auf kargem Gneisverwitterungsboden und Glimmerschiefer, von Süden nach Südwesten ausgerichtet. Mit vielschichtiger Eleganz und dichter Vielschichtigkeit äußert sich dieser Grüne Veltliner im Glas. Rauchig-steinig unterlegte Fruchtnoten - ein facettenreiches Bukett. Engmaschig, angenehmer Säurebogen und pfeffrige Würze im Abgang.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Wildgeflügel gebraten Kalbsinnereien Kalb gebacken Rind roh Schwein gebacken Schwein gebraten/gegrillt Kalb gebraten/gegrillt Rind gekocht Fondue mit Suppe Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Orange Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Granny Smith (Apfel Sauer) Golden delicious (Apfel süß) Weingartenpfirsich Mango Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pichler F.X.
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2039
Säuregehalt: 4,0 g/l
Restsüße: 2,0 g/l
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔

Weingut Pichler F.X.

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

Grüner Veltliner Ried Liebenberg Wachau DAC 2024