Die Riede Loibenberg ist eine der steilsten und kargsten Urgesteinslagen in Loiben. Als eine der größten zusammenhängenden Einzellagen in der Wachau, ist sie ganz nach Süden ausgerichtet und dementsprechend warm und sonnig. Der sehr hochwertige Urgesteinsboden prägt durch seine ganz spezielle Zusammensetzung die Weine aus dieser Lage und macht sie sehr lagerfähig. Vom Loibenberg kommen opulente, dichte und trotzdem filigrane Weine. Auch der Grüne Veltlier Loibner Loibenberg Smaragd hält was er verspricht. Das Glas wird von einem mittleren Grüngelb mit Silberreflexe gefüllt. In der Nase ist er feinwürzig mit Noten von Pfeffer und Rauch. Die unterlegte Steinobstnote zeigt ein sehr attraktives und unverwechselbares dunkelfruchtiges Bukett mit einem feinen Biskuittouch. Am Gaumen hat er eine brillante Textur - saftig und gelb - und einen eleganten Körper mit einem feinen Grapefruittouch.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Forelle/Saibling geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Rind gekocht
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind roh
Fondue mit Fett
Fondue mit Suppe
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Huhn geschmort
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Biskuit
Pfeffer
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Melone
Apfel gelb
Banane
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Pichler F.X.
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass, Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2035
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 1.5 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei