Flaschengröße: 1.5 L

Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2023

Name: Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2023
Brand: Weingut Pichler F.X.
SKU: 04078
Price: 146.50 EUR
Availability: InStock

Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von frischen Wiesenkräutern, angenehme florale Nuancen.

Hersteller: Weingut Pichler F.X.

Artikelnummer: 04078

€146,50 EUR

€97,67l

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Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2023

€146,50 EUR

€97,67l

Die Riede Steinertal befindet sich am östlichen Ende der Wachau, zwischen dem Loibenberg und dem Pfaffenberg gelegen. Ein kleiner Taleinschnitt mit sehr tiefgründigem, vom Loibenberg abgewaschenem Gneisverwitterungsboden. Feine gelbe Tropenfrucht, ein Hauch von frischen Wiesenkräutern, angenehme florale Nuancen, Orangen. Kurzum ein einladendes Bukett. Stoffiger Weißwein mit angenehmer Extraktsüße. Feiner Säurebogen und mineralische Noten.

Passt zu

Risotto Lachs/Waller/Karpfen pochiert Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Lachs/Waller/Karpfen gebacken Forelle/Saibling pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Kalbsinnereien Kalb gebacken Schwein gebacken Huhn gebacken Sushi & Co. Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Pfeffer Grapefruit Ringlotte Birne gelb Apfel gelb Ananas Limette Weingartenpfirsich Birne

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Pichler F.X.
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Grüner Veltliner
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10 - 12°C
Trinkreife: bis 2035
Inhalt: 1.5 l

Weingut Pichler F.X.

Das Weingut wird auf etwa 20 ha Weingärten in Loiben und Dürnstein bewirtschaftet. Je zur Hälfte sind diese mit Grünem Veltliner und Riesling bepflanzt. Die Weine wachsen zum Großteil auf steilen Urgesteinterrassen in den besten Lagen des Dürnsteiner und Loibner Raumes. Weine aus diesen Lagen sind sehr dicht und komplex, fein strukturiert und nuancenreich, und zeichnen sich durch ihre sehr lange Lagerfähigkeit aus. Die Philosophie der Familie Pichler besteht darin, sehr individuelle Weine zu erzeugen, die deren wunderbare Landschaft, den einzigartigen Boden und das sehr spezielle Mikroklima widerspiegeln.

Grüner Veltliner Loibner Ried Steinertal Wachau DAC 2023