Die Lage Kreutles bringt würzige Weine mit Kräuternoten, klassische Veltliner mit mittlerem bis vollem Körper hervor - dies kann man auch bei diesem Wein erkennen. Feine Nuancen von Wiesenkräutern, feine gelbe Apfelfrucht, ein wenig weißer Pfeffer sowie Mandarinenzesten. Emmerich Knolls saftiger Veltliner bietet sich zu allerlei Speisen und schafft es durch seine gut integrierte Säurestruktur zu einem zweiten Gläschen anzuregen.
Passt zu
Muscheln gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Muscheln gekocht
Muscheln roh
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Schwein gebacken
Rind roh
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Pfeffer
Grapefruit
Birne gelb
Zitrone
Limette
Apfel gelb
Granny Smith (Apfel Sauer)
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Knoll
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Bodentyp
- Lössboden
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 0,7 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei