Die Lage Kreutles bringt würzige Weine mit Kräuternoten, klassische Veltliner mit mittlerem bis vollem Körper hervor - dies kann man auch bei diesem Wein erkennen. Feine Nuancen von Wiesenkräutern, feine gelbe Apfelfrucht, ein wenig weißer Pfeffer sowie Mandarinenzesten. Emmerich Knolls saftiger Veltliner bietet sich zu allerlei Speisen und schafft es durch seine gut integrierte Säurestruktur zu einem zweiten Gläschen anzuregen.
Passt zu
Muscheln gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Muscheln roh
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Muscheln gekocht
Forelle/Saibling pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Schwein gebacken
Rind roh
Huhn gebacken
Schmeckt nach
Pfeffer
Zitrone
Limette
Grapefruit
Birne gelb
Apfel gelb
Granny Smith (Apfel Sauer)
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Knoll
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Bodentyp
- Lössboden
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 0,7 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei