Riesling Ried Kellerberg Smaragd Wachau DAC 2024

Hierbei handelt es sich um die kühlste Lage des Weingutes Knoll, welche sehr mineralische und fruchtige Weine hervorbringt. Die Rebstöcke wurden auf Urgestein, welches auf Gneisbasis mit Lössanwehungen lagert angebaut und von Hand geerntet. Sie wird bereits beim ersten Anblick ein helles Gelbgrün begeistern. Ein Hauch von Orangen, gelber Weingartenpfirsich sowie Limettenzesten wehen aus dem Glas entgegen. Am Gaumen zeigt sich der Riesling Kellerberg straff mit weißen Fruchtnuancen und rassiger Säurestruktur. Ein sehr balancierter Speisenbegleiter aus der allseitsbekannten Wachau.

Passt zu

Schmeckt nach

Auf einen Blick

Hersteller

Weingut Knoll

Land

Österreich

Typ

Weißweine

Region

Wachau

Rebsorte

Riesling

Ausbau

großes Holzfass

Geschmack

trocken

Alkoholgehalt

13.00 %

Trinktemperatur

10-12°C

Trinkreife

bis 2030

Bodentyp

Lössboden

Säuregehalt

5,1 g/l

Restsüße

2,9 g/l

Verschluss

natürlicher Korken

Inhalt

0.75 l

Sulfite

✔ Enthält Sulfite

Milchbestandteile

✖ Enthält keine Milch

Eibestandteile

✖ Enthält kein Ei