Die Lage Kreutles in der Wachau bringt würzige Weine mit Kräuternoten, mit mittlerem bis vollem Körper hervor - welche Eigenschaften man nun auch in diesem Smaragd erkennen kann. Das Weingut Knoll bringt einen hellen grüngelben Weißwein ins Glas. Feine Nuancen von Mango, gelbe Apfelfrucht und ein Hauch von weißem Pfeffer klingen bei. Es folgt ein saftiger Gaumen, der an gelbe und tropische Früchte erinnert. Dunkle Mineralität, finessenreiche Säurestruktur, salziger Touch im Nachhall. Dieser Grüne Veltliner vom Weingut Knoll garantiert ein sicheres Reifepotenzial.
Passt zu
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Rind gekocht
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Fondue mit Suppe
Hühner-Innereien
Huhn gebacken
Huhn gebraten/gegrillt
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Pfeffer
Limette
Grapefruit
Ringlotte
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Melone
Ananas
Rettich
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Knoll
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.00 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2040
- Bodentyp
- Lössboden
- Säuregehalt
- 4,3 g/l
- Restsüße
- 2,2 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei