Zugänglich und anregend, süffig und fruchtbetont - der Veltliner von den Weingärten draußen an der Donau ist ein Paradebeispiel für die Kompatibilität der Rebsorte. Er ist ein Essensbegleiter und Terrassenwein, geeignet für jede Stunde des Tages. Und noch ein bisschen mehr! Ein harmonischer, frischer und lebendiger Grüner Veltliner, in dem Pfeffer steckt und auch ein wenig Tabak und der von feinen exotischen Noten zügig zum Gaumen getragen wird.
Passt zu
Risotto
Kartoffelgericht
Gemüse
Lachs/Waller/Karpfen roh
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Krebse/Schnecken
Garnelen/Shrimps
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Huhn gebraten/gegrillt
Asiatisch mild gewürzt
Schmeckt nach
Pfeffer
Grapefruit
Limette
Birne
Granny Smith (Apfel Sauer)
Weiße Blüten
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Högl
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- Stahltank
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 12.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2032
- Bodentyp
- Schotter
- Säuregehalt
- 5,6 g/l
- Restsüße
- 1,0 g/l
- Verschluss
- Schraubverschluss
- Inhalt
- 0.75 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei