Flaschengröße: 0.75 L

Riesling Setzberg Smaragd Wachau DAC 2025

Name: Riesling Setzberg Smaragd Wachau DAC 2025
Brand: Weingut Hirtzberger
SKU: 01127
Price: 60.20 EUR
Availability: InStock

Mineralische Steinobsttöne, saftig und finessenreich strukturiert.

Hersteller: Weingut Hirtzberger

Artikelnummer: 01127

€60,20

€80,27l

Steuer inbegriffen. Versand wird beim Bezahlvorgang berechnet.

Riesling Setzberg Smaragd Wachau DAC 2025

€60,20

€80,27l

In 300 Meter Seehöhe auf reinem Gneis Verwitterungsboden liegt der Setzberg am Eingang zum Spitzer Graben im Einflussbereich kühler Fallwinde aus dem Norden. Dieses besondere Terroir prägt diesen Riesling mit sehr mineralischen Steinobstnoten. Saftig, elegant und finessenreich strukturiert - wirkt schon fast filigran. Ein feinstrahliger Urgesteinsriesling, der äußerst trinkanimierend ist.

Passt zu

Steinbutt/Seeteufel pochiert Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt Tintenfisch Muscheln gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen gebacken Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt Forelle/Saibling gebraten/gegrillt Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Lachs/Waller/Karpfen roh Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Muscheln gekocht Krebse/Schnecken Garnelen/Shrimps Forelle/Saibling pochiert Sushi & Co. Orientalisch gewürzt Asiatisch mild gewürzt

Schmeckt nach

Bienenwachs Honig Grapefruit Orange Weingartenpfirsich Marille Pfirsich Limette Ananas Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Hirtzberger
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wachau
Rebsorte: Riesling
Ausbau: großes Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 13.00 %
Trinktemperatur: 10-12°C
Trinkreife: bis 2040
Bodentyp: Divers/Nicht spezifizierbar
Säuregehalt: 7,8 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Weingut Hirtzberger

Seit vielen Jahrzehnten zählt das Weingut Hirtzberger zu den besten Weinbaubetrieben Österreichs. Der Weg des Weines vom Weingarten in die Flasche verlangt eine intensive, facettenreiche Arbeit, die in den Händen von Franz Hirtzberger und seinem Sohn Franz jun. liegt. Die Leidenschaft für das Produkt und eine präzise Zusammenarbeit in allen Bereichen sind die Basis für die kompromisslose Qualität, die den Weltruf des Wachauer Weinguts ausmacht. Weine, die beispielhaft für ihr Ursprungsgebiet stehen und die Besonderheiten der Lage perfekt in sich vereinen, sind das Ergebnis dieser konsequenten Arbeit.

Riesling Setzberg Smaragd Wachau DAC 2025