Was die Lage Singerriedel für den Riesling ist, das ist Honivogl für den Grünen Veltliner. Dieser große Wein besticht durch seine Komplexität und Langlebigkeit. Ffein exotisch, Aromen von Honigmelone, Orangenzesten und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen gut strukturiert, mineralisch und mit feinem Honigtouch unterlegt. Langes Lagerpotential!
Passt zu
Risotto
Pasta
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Thunfisch gebraten/gegrillt
Thunfisch roh
Forelle/Saibling geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Rind gekocht
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Fondue mit Fett
Fondue mit Suppe
Hartkäse
Weißkulturkäse
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Schmeckt nach
Biskuit
Bienenwachs
Pfeffer
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Mango
Weingartenpfirsich
Birne gelb
Pfirsich
Melone
Apfel gelb
Ananas
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Hirtzberger
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2038
- Bodentyp
- Divers/Nicht spezifizierbar
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 2,0 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 6.0 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei