Was die Lage Singerriedel für den Riesling ist, das ist Honivogl für den Grünen Veltliner. Dieser große Wein besticht durch seine Komplexität und Langlebigkeit. Ffein exotisch, Aromen von Honigmelone, Orangenzesten und eine dezente Rauchigkeit. Am Gaumen gut strukturiert, mineralisch und mit feinem Honigtouch unterlegt. Langes Lagerpotential!
Passt zu
Risotto
Pasta
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen geräuchert
Thunfisch roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Thunfisch gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling geräuchert
Hummer/Languste
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Wildgeflügel gebraten
Kalbsinnereien
Kalb gebacken
Schwein gebacken
Schwein gebraten/gegrillt
Kalb gebraten/gegrillt
Kalb geschmort
Rind gekocht
Fondue mit Suppe
Fondue mit Fett
Weißkulturkäse
Hartkäse
Pizza/Quiche/Flammkuchen
Burger & Co.
Indisch gewürzt
Orientalisch gewürzt
Asiatisch scharf gewürzt
Schmeckt nach
Biskuit
Bienenwachs
Pfeffer
Grapefruit
Orange
Ringlotte
Birne gelb
Apfel gelb
Melone
Ananas
Pfirsich
Weingartenpfirsich
Mango
Auf einen Blick
- Hersteller
- Weingut Hirtzberger
- Land
- Österreich
- Typ
- Weißweine
- Region
- Wachau
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Ausbau
- großes Holzfass
- Geschmack
- trocken
- Alkoholgehalt
- 13.50 %
- Trinktemperatur
- 10-12°C
- Trinkreife
- bis 2038
- Bodentyp
- Divers/Nicht spezifizierbar
- Säuregehalt
- 5,5 g/l
- Restsüße
- 2,0 g/l
- Verschluss
- natürlicher Korken
- Inhalt
- 6.0 l
- Sulfite
-
✔ Enthält Sulfite
- Milchbestandteile
-
✖ Enthält keine Milch
- Eibestandteile
-
✖ Enthält kein Ei