Flaschengröße: 0.75 L

Wiener Gemischter Satz DAC 2025

Name: Wiener Gemischter Satz DAC 2025
Brand: Weingut Mayer am Pfarrplatz
SKU: 00973
Price: 15.80 EUR
Availability: InStock

Fruchtbetont, knackig und saftig.

Hersteller: Weingut Mayer am Pfarrplatz

Artikelnummer: 00973

€15,80 EUR

€21,07l

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Wiener Gemischter Satz DAC 2025

€15,80 EUR

€21,07l

Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler: Gemeinsam ausgepflanzt - gemeinsam geerntet - gemeinsam vergoren. So vereinen sich die Besonderheiten der Rebsorten in diesem Gemischten Satz. Am Gaumen fruchtbetont mit Noten von Birnen, Apfel und Zitrus. Animierende Säure, erfrischend und knackig. Guter Trinkfluss.

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen pochiert Lachs/Waller/Karpfen roh Forelle/Saibling pochiert Forelle/Saibling roh Zander/Hecht gebraten/gegrillt Krebse/Schnecken Hummer/Languste Garnelen/Shrimps Seezunge/Wolfsbarsch pochiert Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt Sushi & Co.

Schmeckt nach

Grapefruit Granny Smith (Apfel Sauer) Zitrone Limette Birne Weiße Blüten

Auf einen Blick

Hersteller: Weingut Mayer am Pfarrplatz
Land: Österreich
Typ: Weißweine
Region: Wien
Rebsorte: Gemischter Satz
Ausbau: Stahltank
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12.50 %
Trinktemperatur: 8-10°C
Trinkreife: bis 2033
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 1,0 g/l
Inhalt: 0.75 l

Weingut Mayer am Pfarrplatz

Im traditionsreichen Wiener Weingut Mayer am Pfarrplatz keltert man seit 1683 besten Wein. Dank des heutigen Eigentümers Hans Schmid ist es innerhalb weniger Jahre gelungen, das Weingut wieder zum Aushängeschild des Wiener Weinbaus zu machen. Die Weingärten mit ihren Flysch-Mergel-Böden und den stark variierenden Bodenformationen der Kleinstlagen, warme pannonische Winde und kühles Klima aus dem Wienerwald lassen große Weine entstehen – allen voran den Wiener Gemischten Satz DAC, der seit Generationen aus Grüner Veltliner, Riesling, Rotgipfler und Zierfandler vinifiziert wird.