Flaschengröße: 0.75 L

Amontillado "Los Arcos"

Name: Amontillado "Los Arcos"
Brand: Bodegas Lustau
SKU: 43097
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock

Trocken mit einer guten Komplexität und einer anregenden Art.

Hersteller: Bodegas Lustau

Artikelnummer: 43097

€23,90

€31,87l

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Amontillado "Los Arcos"

€23,90

€31,87l

Die Einzigartigkeit eines Amontillado erklärt sich durch seine besondere Form des Ausbaus. Erst unter einer Schicht Florhefe gereift wird der Wein erst nach einer bewussten Oxidation zum Amontillado. Die Feinheit und Komplexität, die dieser Sherry dardurch erhält macht ihn so interessant. Dieser goldbraune Sherry duftet elegant nach Pflaumen, Walnüssen und Honig, dazu treten raffinierte Karamel-Aromen. Am Gaumen ist der Sherry trocken mit einer guten Komplexität und einer anregenden Art. Er schmeckt ausgewogen mit zartwürzigem Nachhall.

Unser Tipp: Versuchen Sie den Amontillado von Lustau zu einer Consommé!

Passt zu

Lachs/Waller/Karpfen geräuchert Forelle/Saibling geräuchert Blauschimmelkäse Rotkulturkäse

Schmeckt nach

Biskuit Mandel Orange Datteln Haselnuss Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Bodegas Lustau
Land: Spanien
Typ: Portweine & Sherry
Region: Cádiz
Rebsorte: Palomino Fino
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 18.50 %
Trinktemperatur: 12-14°C
Trinkreife: jetzt
Inhalt: 0.75 l

Bodegas Lustau

Bodegas Lustau wurde 1896 von José Ruiz-Berdejo, einem „Almacenista“, gegründet. Heute leitet Emilio Lustau, ein Enkel des Firmengründers, das Weingut. Die Bodega zeichnet sich durch eine beeindruckende Auswahl von Basis-Sherrys, Gran-Reserva-Linien und raren Almacenista-Sherrys aus. Lustau steht für Innovationslust und die Philosophie, die heute die gleiche ist wie 1896: Das Streben nach höchster Qualität, um die breiteste und feinste Auswahl an Sherry bieten zu können. Auf dem Weinberg in Montegilillo wird die Traube Palomino Fino und auf dem zweiten Weinberg in Cruces werden die Sorten Pedro Ximénez und Muskateller angebaut.