Flaschengröße: 0.75 L

Brunello di Montalcino "Poggio Molino al Vento" DOCG 2014

Name: Brunello di Montalcino "Poggio Molino al Vento" DOCG 2014
Brand: Loacker Corte Pavone
SKU: 29533
Price: 72.60 EUR
Availability: InStock

Intensiv, dunkelfruchtig, fein würzig und konzentriert.

Hersteller: Loacker Corte Pavone

Artikelnummer: 29533

€72,60

€96,80l

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Brunello di Montalcino "Poggio Molino al Vento" DOCG 2014

€72,60

€96,80l

Glänzendes, sattes Rubin-Granat. Intensive Nase mit Noten nach reifen, dunklen Kirschen, Preiselbeeren und dazu feine würzige Komponenten. Kraftvoll und konzentriert im Ansatz, mit guter Konzentration und schön gereifte Frucht.

Passt zu

Hirsch geschmort Hirsch gebraten Lamm gebraten/gegrillt Rind geschmort Gams geschmort Wildschwein geschmort Lamm geschmort Rind gebraten/gegrillt Gams gebraten Hase geschmort

Schmeckt nach

Kaffee Kochschokolade Wacholder Pfeffer Kirsche Himbeere Ribisel rot Heidelbeere Graphit Trüffel Grüne Kräuter getrocknet

Auf einen Blick

Hersteller: Loacker Corte Pavone
Land: Italien
Typ: Rotweine
Region: Toskana
Rebsorte: Sangiovese
Ausbau: kleines Holzfass
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 14.50 %
Trinktemperatur: 16-18°C
Trinkreife: bis 2034
Bodentyp: Schieferboden
Säuregehalt: 5,5 g/l
Restsüße: 0,5 g/l
Verschluss: natürlicher Korken
Inhalt: 0.75 l
Bio: ✔
Sulfite: ✔ Enthält Sulfite
Milchbestandteile: ✖ Enthält keine Milch
Eibestandteile: ✖ Enthält kein Ei

Loacker Corte Pavone

Die 7 Dynamic Brunello Crus sind die Herzstücke von Loackers Tenuta Corte Pavone. Zugegeben, es ist nicht alltäglich, was Hayo im Weinberg macht. Aber genau das zeichnet die Loackers wohl aus. Nach aufwändigen Messungen mit hochsensiblen Infrarot-Sensoren auf dem gesamten Weingut in Corte Pavone hat Hayo eine dynamische Mikroparzellierung in verschiedene Wachstumszonen vorgenommen und daraus sieben Einzellagen des Brunello definiert – die „7 Dynamic Brunello Crus“. Dynamisch sind die Crus, weil die endgültige Selektion der Trauben innerhalb der Einzellage zum Zeitpunkt der Ernte jahrgangsspezifisch individuell mit neuen Messungen optimiert wird.

Brunello di Montalcino "Poggio Molino al Vento" DOCG 2014