Pflaumenwein Amami-Oshima Umeshu

Name: Pflaumenwein Amami-Oshima Umeshu
Brand: Amami-Oshima
SKU: 151007
Price: 44.70 EUR
Availability: OutOfStock

Sehr seltener Pflaumenwein auf Basis von Zuckerrohr-Shochu.

Hersteller: Amami-Oshima

Artikelnummer: 151007

€44,70

€62,08l

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Pflaumenwein Amami-Oshima Umeshu

€44,70

€62,08l

Stilrichtung: Shochu Liqueur
Der Umeshu ist ein sehr seltener Pflaumenwein auf Basis von Zuckerrohr-Shochu.

Zuckerrohr-Shochu wird ausschließlich auf der Amami-Inselgruppe im südlichen Japan (Kagoshima) hergestellt. Dieser Shochu Liqueur wird handwerklich mit Muscovado von der Amami-Oshima-Insel und Pflaumen aus Kyushu produziert und wird am besten „on the rocks“ genossen.

Samurai-Sommelier Alex Koblinger MS empfiehlt den Pflaumenwein Umeshu zu einem typisch österreichischen Germknödel.

Zwischenerzeugnis

Schmeckt nach

Zwetschke Rosinen

Auf einen Blick

Hersteller: Amami-Oshima
Land: Japan
Typ: Reiswein
Region: Japan
Alkoholgehalt: 12.00 %
Trinktemperatur: Auf Eis gekühlt.
Inhalt: 0.72 l

Amami-Oshima

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium-Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Handwerklich aus erlesenem Reis und reinem Quellwasser der japanischen Berge hergestellt, adelt er Speisen durch seine Reinheit und gibt ihnen durch seinen natürlichen Umami-Geschmack zusätzliche Finesse. Sake ist frei von Schwefel sowie arm an Säure und daher besonders bekömmlich.