Sake

Fukuju Sake Kobe Classic

Halbtrockener, fruchtiger Sake mit klarem Profil.

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Inhalt: 0,72 l (57,88 €/ 1 l)

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0,72 l

Artikel-Nr.: 151009

Passt hervorragend zu

Rind geschmort

Rind roh

Thunfisch gebraten/gegrillt

Tintenfisch

Weißkulturkäse

Thunfisch roh

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Stilrichtung: Junmai Ginjo

Dieser fruchtig und gekonnt gebraute Premium-Sake wird im traditionellen Sake-Dorf Nada in Kobe in der Präfektur Hyogo hergestellt. Dabei verwendet die Brauerei Fukuju die Reissorte Yamada Nishiki mit einem Poliergrad von 60 %. Das mineralhaltige Quellwasser gibt dem vollmundigen und komplexen Sake ein klares Profil. Besonders harmoniert dieser halbtrockene Sake zu Geflügel, Fleisch, Käse oder Flammkuchen.

schmeckt nach

Grapefruit

Melone

Mandel

Grüne Kräuter getrocknet

Tee

Rauch

Auf einen Blick

Weingut:

Sake
Land:

Japan
Region:

Japan
Typ:

Reiswein
Inhalt:

0,72 l
Alkoholgehalt:

15,0 %
Trinktemperatur:

Auf Eis gekühlt.

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Über das Weingut

Die perfekte Begleitung zu jeder guten Speise ist Premium-Sake aus Japan. Wir empfehlen, ihn kalt zu trinken und wie einen hochwertigen Wein zu genießen. Handwerklich aus erlesenem Reis und reinem Quellwasser der japanischen Berge hergestellt, adelt er Speisen durch seine Reinheit und gibt ihnen durch seinen natürlichen Umami-Geschmack zusätzliche Finesse. Sake ist frei von Schwefel sowie arm an Säure und daher besonders bekömmlich.

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