Ungarn

Tokaj "G" Görbe Furmint 2023

Ein grandioser Furmint aus dieser so hochnoblen Sorte.

MENGENRABATT - 10%
statt 0,00 €
 45,90 € statt 51,00 €

Inhalt: 0,75 l (61,20 €/ 1 l)

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage


0,75 l
Artikel-Nr.: 87363
Passt hervorragend zu
Kalb gebacken
Huhn gebacken
Forelle/Saibling pochiert
Forelle/Saibling gebraten/gegrillt
Forelle/Saibling roh
Zander/Hecht gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen pochiert
Lachs/Waller/Karpfen gebraten/gegrillt
Lachs/Waller/Karpfen roh
Lachs/Waller/Karpfen gebacken
Seezunge/Wolfsbarsch pochiert
Seezunge/Wolfsbarsch gebraten/gegrillt
Krebse/Schnecken
Steinbutt/Seeteufel pochiert
Steinbutt/Seeteufel gebraten/gegrillt
Hummer/Languste
Garnelen/Shrimps
Risotto
Pasta
Weißkulturkäse
Asiatisch mild gewürzt

Zum Produkt

„G“ steht für Görbe – eine der historischen Spitzenlagen in Tokaj, erstmals 1644 erwähnt und seit jeher als „Erste Lage“ klassifiziert. Der südexponierte Hang liegt bei Tállya, auf 180–200 Metern Seehöhe. Die Reben sind alt, stammen die jüngsten aus den 70er Jahren und die ältesten sind hier über 100 Jahre alt.

Die Trauben werden mit einer Ganztraubenpressung verarbeitet, sind spontan vergoren und reifen anschließend 6 Monate auf der Vollhefe und weitere 6 Monate auf der Feinhefe in 500-Liter Fässern.

Der Wein braucht etwas Luft um auf Touren zu kommen und besticht einen dann mit reifen Zitrusaromen, Orangen, Kumquat und Physalis aber auch weißem Pfeffer, gelben Früchten und kaltem Rauch. Am Gaumen kommt die frische Säure mit Limetten, reifen Birnen und Quitten daher. Ein grandioser Furmint aus dieser so hochnoblen Sorte.

Leider gibt es aber vom Jahrgang 2023 nur 1356 Flaschen.

schmeckt nach

Grapefruit

Orange

Mango

Weingartenpfirsich

Ringlotte

Birne gelb

Apfel gelb

Ananas

Weiße Blüten

Biskuit

Bienenwachs

Rauch

Auf einen Blick

  • Weingut:
    Hidden Treasures
  • Land:
    Ungarn
  • Region:
    Somlo
  • Typ:
    Weißweine
  • Inhalt:
    0,75 l
  • Rebsorte:
    Furmint
  • Geschmack:
    trocken
  • Ausbauart:
    großes Holzfass
  • Alkoholgehalt:
    13,0 %
  • Trinktemperatur:
    10-12°C
  • Sulfite:
    Ja

Das passende Glas zum Wein

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

251,40 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

54,00 €

inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Lieferfrist: ca. 3-7 Werktage

Über das Weingut

Hidden Treasures

Über das Weingut

Beim Projekt Hidden Treasures arbeitet Roland Velich (Weingut Moric) mit ungarischen, innovativen Winzern zusammen. Gemeinsam entdeckt man die seit langer Zeit verborgenen Weinschätze der pannonischen Ebenen wieder. Hidden Treasures Nr. 2 von Tamas Kis wird in der Gegend um Schomlau auf Basaltgestein, das mit Sand, Ton und etwas Kreide gemischt ist, angebaut. Von Villa Tolnay am Plattensee kommt Hidden Treasures Nr. 3. Uralte Böden vulkanischen Ursprungs und Sedimente des pannonischen Meeres verleihen den Weinen einen unverwechselbaren Ausdruck. Hidden Treasures sind elegante, herkunftsbetonte Weine aus regionaltypischen ungarischen Sorten.

Döllerers Genusspost

Jetzt für unseren Newsletter anmelden, Interessen bekanntgeben & Einkaufs-Rabatt abstauben!